אין די לעצטע יאָרן, עס איז געווען אַ ינקריסינג נומער פון שאָוועלערס וואָס ווילן צו צושטעלן פּעץ מיט רוי, "מענטש-מיינונג", לימיטעד ינגרידיאַנט אָדער פרירן-דאַר פודז.פרירן-דאַר איז אַ קליין אָבער גראָוינג קאַטעגאָריע קאַמפּערד מיט ליבלינג עסנוואַרג און קאַנד ליבלינג עסנוואַרג.
נוטריאַנט דיפישאַנסיז אין דיין ליבלינג ס דיעטע קענען פירן צו פילע געזונט ריסקס, פילע פון וואָס זענען יריווערסאַבאַל אָדער אַנטריטיד, אַזוי עס איז בעסטער צו באַראַטנ דיין וועטערינאַר ווען טשוזינג די רעכט דיעטע פֿאַר דיין ליבלינג.עס זענען פילע וויכטיק סיבות ינוואַלווד אין טשוזינג אַ ליבלינג עסנוואַרג, אַזאַ ווי דיין ליבלינג ס עלטער, געזונט אָדער די מעדאַקיישאַנז עס איז גענומען.דער אַרטיקל וועט באַקענען עטלעכע וויסן וועגן פרירן-דאַר ליבלינג עסנוואַרג אַזוי אַז איר קענען מאַכן אַ ינפאָרמד באַשלוס וועגן דיין ליבלינג ס דיעטע.
1. וואָס איז פרירן-דאַר ליבלינג עסנוואַרג?
פרייז-דריינג איז א טעכניק אין וועלכע עס ווערט פארפרוירן און דאן געשטעלט אין א וואקוואם, לאזט די פייכטקייט דערין סובלימאירן (פון אייז דירעקט צו וואסער פארע), און דערנאך פארחתמעט די עסן אין א לופט-ענג פעקל.רימוווינג אַלע נעץ פון פודז אַלאַוז זיי צו האַלטן אין צימער טעמפּעראַטור פֿאַר מער צייט ווי ניט-פרירן-דאַר פודז.פרירן-דאַר ליבלינג עסנוואַרג איז יוזשאַוואַלי אַ רוי עסנוואַרג פּראָדוקט, טייַטש עס איז נישט קאָכן אָדער היץ פּאַסטשערייזד, און קענען זיין סאָלד אַליין ווי אַ מאָלצייַט אָדער פֿאַרבייַסן, אָדער געוויינט צו ייַנוויקלען אָדער מישן מיט טרוקן עסנוואַרג.
2. וואָס איז די חילוק צווישן פרירן-דאַר ליבלינג עסנוואַרג און דיכיידרייטאַד ליבלינג עסנוואַרג?
פרירן-דאַר און דיכיידרייטאַד פודז זענען צוויי פאַרשידענע טעקנאַלאַדזשיז וואָס זענען געניצט צו דערגרייכן די זעלבע ציל פון רימוווינג נעץ פֿאַר אַ סטאַביל פּאָליצע לעבן.פרירן-דרייינג ניצט נידעריק טעמפּעראַטורעס צו באַזייַטיקן נעץ, בשעת דיכיידריישאַן ריקווייערז נידעריק-קאַלאָריע היץ, וואָס איז נישט גענוג צו קאָכן עסנוואַרג.פרירן-דאַר פודז בכלל אַנטהאַלטן ווייניקער וואַסער ווי דיכיידרייטאַד פודז, אַזוי קען האָבן אַ מער פּאָליצע לעבן, און פרירן-דאַר פודז קען ריטיין מער וויטאַמינס ווי דיכיידרייטאַד פודז.
3. וואָס איז די חילוק צווישן פרירן-דאַר ליבלינג עסנוואַרג און רוי עסנוואַרג?
עס זענען עטלעכע שליסל דיפעראַנסיז צווישן רוי, אַנפּראַסעסט און פרירן-דאַר ליבלינג עסנוואַרג.מויסטשער איז אַוועקגענומען פון רוי עסנוואַרג (די פרירן-דרייינג פּראָצעס) צו שאַפֿן פרירן-דאַר עסנוואַרג וואָס קענען זיין געהאלטן אויף די פּאָליצע.פרירן-דאַר פודז זענען סאָלד קאמערשעל, בשעת רוי, אַנפּראַסעסט פודז זענען יוזשאַוואַלי כאָוממייד דורך ליבלינג אָונערז אָדער סאָלד דורך היגע ליבלינג סטאָרז, בוטשערז.טייַטש זיי טאָן גאָרנישט צו רעדוצירן באַקטיריאַל אָדער פּעראַסייט פּאַפּיאַליישאַנז, די פּראָבלעמס טאָכיק אין רוי עסנוואַרג.רוי, אַנפּראַסעסט פודז קען זיין סאַבסטאַנדערד אָדער נוטרישאַנאַלי אַנבאַלאַנסט סייַדן די באַזיצער ספּאַסיפיקלי אַרבעט מיט אַ וועטערינאַרי נוטרישאַניסט צו ענשור אַז די ליבלינג ס דיעטע איז נוטרישאַנאַלי גאַנץ.
4. איז פרירן-דאַר ליבלינג עסנוואַרג זיכער?
פידינג קיין מין פון רוי עסנוואַרג האט פאַרפעסטיקט ריסקס, ביידע פֿאַר די קאַץ און פֿאַר די משפּחה.רוי ליבלינג עסנוואַרג אין שטוב האט אַדווערס ריסקס פֿאַר קאַץ און מענטשן מיט ימיון דיפישאַנסיז אָדער אנדערע אַנדערלייינג מעדיציניש טנאָים, יינגער און עלטערע אַדאַלץ.
(1) ריזיקירן פון באַקטיריאַ און פּעראַסייץ די ביגאַסט פּראָבלעם מיט רוי ליבלינג עסנוואַרג איז באַקטיריאַל קאַנטאַמאַניישאַן.E. קאָלי, ליסטעריאַ און סאַלמאָנעללאַ זענען די מערסט פּראָסט קאַנטאַמאַנאַנץ.זיכער מיץ קען אויך אַנטהאַלטן פּעראַסייץ און קלאָסטרידיום.פרירן-דריינג העלפט רעדוצירן די נומער פון פּאַטאַדזשאַנז אין רוי פודז, אָבער פילע פּאַטאַדזשאַנז קענען נאָך בלייַבנ לעבן פרירן-דרייינג, אַזוי כאָטש פרירן-דאַר געשעפט פודז קען האָבן ווייניקער קאַנטאַמאַניישאַן ווי אַנפּראַסעסט רוי פודז, קיין רוי עסנוואַרג איז באמת זיכער.עס איז אויך וויכטיק צו טאָן אַז כאָטש עסנוואַרג מאַניאַפאַקטשערערז רוטינלי פּרובירן ינגרידיאַנץ פֿאַר קאַנטאַמאַניישאַן, די פודז קענען לייכט זיין קאַנטאַמאַנייטאַד נאָך טעסטינג.פּעץ קענען ווערן קראַנק פון עסן רוי עסנוואַרג, אָבער משפּחה מיטגלידער טראָגן די גרעסטע ריזיקירן.נאָרמאַל ליבלינג אַקטיוויטעטן, אַזאַ ווי גראָאָמינג, פּלייינג און ראַבינג די פּנים, קענען פירן צו מענטש ויסשטעלן צו קאַנטאַמאַנייטאַד שפּייַעכץ, ניט צו דערמאָנען די מעגלעכקייט פון קאַנטאַמאַניישאַן אין דעם פּראָצעס פון האַנדלינג מיט עסנוואַרג, עסנוואַרג באָולז און פעסעס.
(2) ריסקס פון נוטרישאַנאַל דיפישאַנסיז אין אַדישאַן צו די ריזיקירן פון פּאַטאַדזשאַנז, ביידע כאָוממייד און געשעפט רוי פודז האָבן אַ פאַקטיש ריזיקירן פון נוטרישאַנאַל ימבאַלאַנסיז.אויב איר אַרבעט גלייַך מיט אַ וועטערינאַרי נוטרישאַניסט, מאַכן עסנוואַרג פֿאַר דיין ליבלינג אין שטוב, אָדער נוצן פאָרמולע עסנוואַרג, די ריזיקירן פון קראַנקייַט פון נוטרישאַנאַל דיפישאַנסיז אָדער ימבאַלאַנסיז בלייבט.
5. ווי צו קראָם פרירן-דאַר ליבלינג עסנוואַרג?
פרירן-דאַר ליבלינג עסנוואַרג איז פּאָליצע-סטאַביל אין צימער טעמפּעראַטור.סטאָרידזש טנאָים און פּאָליצע לעבן קען בייַטן פון פּראָדוקט צו פּראָדוקט, אויב איר האָבן קאַנסערנז וועגן דעם פּראָדוקט נאָך עפן, ביטע וואַרפן עס אַוועק צו זיין זיכער.קיין פרירן-דאַר ליבלינג עסנוואַרג פּראָדוקט זאָל זיין קלאר אנגעצייכנט מיט עקספּעריישאַן דאַטעס און סטאָרידזש ינסטראַקשאַנז.רוי פלייש-באזירט פודז דער הויפּט אָפּשיקן צו אַנקאָוקט פודז באזירט אויף ביינער און אָפּפאַל.די דיייץ טענד צו זיין העכער אין פעט און נידעריקער אין קאַרבאָוכיידרייץ און זענען העכסט דיידזשעסטאַבאַל, אָבער די רעסאַפּיז פֿאַר רוי פודז זענען נישט יידעניקאַל!זיי בייַטן אין ינגרידיאַנץ, ענערגיע אינהאַלט און נוטרישאַנאַל אינהאַלט (ענלעך צו כאָוממייד האַלב עסנוואַרג).
פּאָסטן צייט: מערץ 14-2022